鮭ルイベ漬け(佐藤水産)

鮭ルイベ漬けは、佐藤水産の超人気商品です。数々のテレビ番組で紹介されています。各地で開かれる北海道物産展で、ご飯の友で人気No.1です!

旬の時期の天然生秋鮭と、いくらを鮭醤油も入った特製たれに漬け込んで、マイナス50度の超低温で凍結させた逸品です。ルイベの語源はアイヌ語の「ル=溶ける、イベ=食べ物」だそうです。

佐藤水産のいくら醤油漬けも最高に美味しいですが、鮭ルイベ漬けは、プチプチいくらがサーモンに絡んで、最高に美味しいです!

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